Củ ấu - món ăn ngon, bổ, rẻ từ đầm lầy
Củ ấu từ lâu đã được biết đến là món ăn vặt phổ biến, dân dã nhất của người dân miền Tây. Nó không chỉ là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao mà còn giúp giải khát, chống suy nhược rất tốt...
Củ ấu mọc trong môi trường nước như ao hồ, đầm lầy, xuất hiện đặc biệt nhiều tại xã Tân Thạnh, huyện Long Hồ (tỉnh Vĩnh Long). Củ ấu ăn có vị ngon bùi mà giá lại rẻ giá dưới 10.000 đồng/kg.
 |
| Củ ấu vốn sống trong ao hồ, đầm lầy. |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| Cận cảnh củ ấu chưa thu hoạch. |
 |
| Củ ấu được luộc sau khi rửa sạch. |
 |
| Củ ấu đã được luộc chín. |
Theo danviet.vn
Tags: n/a
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn
Tin tiêu điểm
Văn bản ban hành
Hát về nông thôn mới
Update Required
To play the media you will need to either update your browser to a recent version or update your Flash plugin.
Thăm dò ý kiến
Mời nhập mã xác nhận
Thống kê
- Đang truy cập85
- Hôm nay27,222
- Tháng hiện tại980,160
- Tổng lượt truy cập101,729,870