Sản xuất giống khoai tây sạch bệnh bằng công nghệ khí canh

Phó Giám đốc Trung tâm ƯDTBKH và CN tỉnh Nam Ðịnh Ðỗ Thị Ðoan Trang cho biết: Công nghệ khí canh là công nghệ trồng cây không cần đất. Dinh dưỡng được cung cấp bằng cách phun trực tiếp vào rễ cây, môi trường hoàn toàn sạch bệnh, không cần dùng thuốc trừ sâu bệnh, chu trình khép kín từ trồng đến thu hoạch, tiết kiệm nước và dinh dưỡng do có thể điều khiển tự động hóa được thời gian phun dinh dưỡng. Ðể triển khai Dự án, Trung tâm đã sử dụng giống khoai tây sạch bệnh Solara (Ðức) vào trồng trong nhà khí canh để sản xuất củ giống siêu nguyên chủng, sau đó tiếp tục nhân giống trong nhà màn tạo củ bi và trồng cách ly để tạo ra giống nguyên chủng và giống xác nhận cho sản xuất đại trà. Trung tâm đã triển khai xây dựng bốn mô hình gồm mô hình sản xuất giống gốc từ phòng nuôi cấy mô và khí canh quy mô 80.000 củ/vụ/năm ; mô hình sản xuất giống siêu nguyên chủng, quy mô diện tích 4.000 m2, sản xuất 400 nghìn củ/vụ/năm; mô hình sản xuất giống nguyên chủng, quy mô diện tích 5 ha, sản xuất 50 tấn/vụ/năm, năng suất 10 tấn/ha và mô hình sản xuất giống xác nhận, quy mô diện tích 10 ha, sản xuất 120 tấn/vụ/năm, năng suất 12 tấn/ha.

Hiện dự án đã hoàn thiện quy trình sản xuất củ siêu bi trong nhà màn với kết quả thu được 20 đến 60 củ/cây (tùy thuộc vào giống), trong khi trồng bằng phương pháp truyền thống là địa canh chỉ đạt được từ 5 đến 6 củ siêu bi/khóm. Với phương pháp này, cây sẽ sinh trưởng nhanh, cho năng suất cao và điều khiển được môi trường nuôi trồng, giảm chi phí về nước, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật và tăng năng suất cây trồng lên 45 đến 75%.

Việc phát triển công nghệ sản xuất củ giống khoai tây sạch bệnh đóng vai trò quan trọng giúp tạo ra được lượng lớn giống siêu nguyên chủng bằng khí canh với giá thành thấp, chất lượng tốt, là sản phẩm đầu vào cho hệ thống sản xuất các cấp giống tiếp theo và hoàn toàn chủ động về thời vụ và số lượng, đáp ứng được nhu cầu giống khoai tây sạch bệnh. Ngoài ra, với việc tạo được số lượng lớn củ giống sạch từ việc sản xuất giống khoai tây sạch bệnh sẽ hạn chế việc sử dụng thuốc phòng, trừ sâu bệnh, giúp bảo vệ môi trường sản xuất nông nghiệp bền vững.