Ớt chỉ thiên không lo ế

Trong 8 năm trở lại đây, giá ớt quả thành phẩm chưa lúc nào xuống dưới 10.000 đ/kg.

Thị trường tiêu thụ ớt chỉ thiên lại lớn, không những tiêu thụ nội địa mà còn xuất khẩu sang Trung Quốc, Malaysia, Singapore, Hàn Quốc...

Điển hình gần đây giá ớt rất cao, thời điểm từ tháng 10/2013 - tháng 1/2014 luôn dao động từ 25.000 - 4.0000 đ/kg. Có những lúc lên tới 50.000 - 55.000 đ/kg.

Trừ chi phí, người trồng thu lãi từ 18 - 25 triệu đ/sào/vụ.

Trong khi đó, chi phí cho trồng ớt lại không cao (trung bình khoảng 1,5 triệu đ/sào).

Năng suất thực thu của nhiều giống ớt chỉ thiên lai cũng ngất ngưởng (trung bình khoảng 0,6 - 1 tấn/sào/vụ, nhiều hộ thâm canh cao đạt được 1,5 tấn/sào/vụ).

Mặt khác, ớt lại là cây trồng dễ chăm sóc và có thể trồng được quanh năm, thời gian sau trồng đến thu hoạch lứa quả đầu tiên chỉ từ 70 - 75 ngày. Thời gian thu hoạch kéo dài (2 lứa quả thu trong vòng 2 tháng)...

Hiện nay trên thị trường có nhiều giống ớt chỉ thiên, 15 đến 20 loại. Để chọn lựa được một giống ớt thích hợp cho vùng thổ nhưỡng và khí hậu vùng miền, có nhiều ưu việt, người nông dân nên tham khảo tư vấn của chuyên gia.

Trần Thị Liên
Nguồn nongnghiep.vn