HTX dịch vụ chăn nuôi Thái Sơn: Phát triển rau sạch trong nhà lưới

Là HTX đi đầu của TP. Hải Phòng trong việc dám nghĩ, dám đổ cả đống tiền đầu tư bài bản mô hình trồng rau sạch trong nhà lưới; sau 4 năm, HTX dịch vụ chăn nuôi Thái Sơn từng bước khẳng định vai trò của mình trong liên kết sản xuất, tiêu thụ các sản phẩm thuộc lĩnh vực chăn nuôi, thủy sản và trồng trọt, giúp các thành viên nâng cao thu nhập.

“Đổ tiền” phát triển nông sản

HTX dịch vụ chăn nuôi Thái Sơn (xã Tú Sơn, huyện Kiến Thụy, TP. Hải Phòng) được thành lập tháng 1/2016 với 19 thành viên, vốn hoạt động 1 tỷ đồng. HTX hoạt động chủ yếu trong lĩnh vực chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản, trồng rau sạch. Trong quá trình sản xuất, chăn nuôi, HTX đều tuân thủ quy trình VietGAP.

Tham gia HTX, hộ chăn nuôi cam kết thực hiện các biện pháp chăn nuôi an toàn và bền vững theo phương thức sản xuất chung, dùng chung dịch vụ như con giống, thức ăn, khoa học kỹ thuật… Thực hiện xử lý triệt để chất thải, tuyệt đối không sử dụng các chất cấm trong chăn nuôi, 100% thành viên cam kết không sử dụng hoócmôn kích thích tăng trưởng, không sử dụng chất tạo nạc, thực hiện nghiêm các quy trình phòng bệnh cho vật nuôi.

Để thành viên yên tâm phát triển chăn nuôi, HTX đầu tư hơn 2 tỷ đồng xây dựng trại lợn giống nhằm cung cấp con giống và mở dịch vụ thú y, vệ sinh, cung cấp thuốc sát trùng chuồng trại…

Năm 2018, sau khi nhận thấy việc chăn nuôi lợn gặp nhiều khó khăn do dịch bệnh, HTX bắt tay đầu tư phát triển trồng rau. HTX xây dựng nhà lưới trồng rau sạch trị giá 2 tỷ đồng, diện tích 1ha, chủ yếu là trồng các rau ăn lá theo mùa như rau muống, mùng tơi, rau ngót, bắp cải, su hào, dưa chuột…

Chị Đồng Thị Doanh, Giám đốc HTX Dịch vụ chăn nuôi Thái Sơn, chia sẻ, trước đây, các hộ chăn nuôi sản xuất manh mún, nhỏ lẻ, chủ yếu theo hình thức hộ gia đình, số mô hình trang trại sản xuất hàng hóa lớn còn ít, nên số lượng nông sản chưa nhiều, sản phẩm chưa đa dạng. Chưa kể, thức ăn chăn nuôi mua qua nhiều trung gian, giá cao, chất lượng không bảo đảm. Khi bán hàng, tư thương ép giá, người chăn nuôi vất vả, thu nhập không cao.

“HTX được tiếp cận nguồn hỗ trợ của TP. Hải Phòng trong việc làm nhà lưới nên đầu tư bài bản hơn. Trong quá trình xây dựng thương hiệu sản phẩm, HTX được hướng dẫn trồng các loại rau theo tiêu chuyển VietGAP; hỗ trợ về đóng gói, truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Hiện nay, HTX đang cung cấp sản phẩm cho một số công ty như: Công ty Thực phẩm tươi ngon cung cấp cho 3 trường tiểu học và 7 trường mầm non; Công ty Thiên Đức cung cấp cho 19 trường học trong thành phố... Nhiều khách hàng đã tìm đến với HTX để bao tiêu sản phẩm, tuy nhiên, HTX chưa đáp ứng được nhu cầu của thị trường nên tạm thời mới cung cấp được thực phẩm chính cho 3 công ty đã ký kết trước đó”, chị Doanh cho biết thêm.

HTX Dịch vụ chăn nuôi Thái Sơn hiện nuôi 100 con lợn nái, cung cấp ra thị trường 2.000 con giống/năm; 4.000m2 nuôi trồng thủy sản; 2ha trồng rau, củ các loại, cung cấp ra thị trường 5 tấn/ tháng (tùy thời vụ). Kể từ khi thành lập đến nay, HTX luôn hỗ trợ tích cực cho các thành viên trong hoạt động sản xuất và đã mang lại hiệu quả rõ rệt, thu nhập bình quân đạt 4 - 5 triệu đồng/thành viên/tháng.

Một số kiến nghị

Chị Doanh chia sẻ: Với mong muốn, những năm tiếp theo, nông sản của HTX được người tiêu dùng đón nhận, HTX Dịch vụ chăn nuôi Thái Sơn luôn áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, nâng cao giá trị sản phẩm. Tuy vậy, việc sản xuất nông nghiệp công nghệ cao hiện nay gặp  nhiều khó khăn, HTX mong các cấp chính quyền tạo điều kiện hỗ trợ HTX xây dựng trụ sở làm việc; xây dựng nhà sơ chế sản phẩm, kho chứa dụng cụ sản xuất nông nghiệp. Đồng thời, hỗ trợ đẩy mạnh ứng dụng khoa học và công nghệ tiên tiến vào sản xuất, đưa các giống mới, chất lượng vào sản xuất trên diện rộng. Đưa cơ giới hóa ở các khâu làm đất, trồng, chăm sóc, thu hoạch, sơ chế, tăng cường sử dụng các công nghệ mới trong sản xuất như: nhà màng, nhà lưới, bảo quản…

“Phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp bằng cách tạo điều kiện cho các tổ chức, cá nhân buôn bán, khuyến khích doanh nghiệp liên kết với HTX. Đầu tư xây dựng kết cấu hạ tầng phục vụ sản xuất nông nghiệp, hệ thống đường vào khu nhà lưới, hệ thống tưới tiêu thủy lợi, khắc phục tình trạng các mương xuống cấp. Đồng thời tìm đầu ra cho sản phẩm, giúp bà con yên tâm phát triển sản xuất”, chị Doanh kiến nghị.