Theo thông tin từ Bộ NN&PTNT, mặc dù giá cà phê hôm nay giảm khoảng 200-300 đồng/kg so với hôm qua, song tình hình xuất khẩu cà phê của Việt Nam vẫn thuận lợi khi thu về tới 2,69 tỷ USD, lượng cà phê xuất khẩu khoảng 1,17 triệu tấn. Đáng chú ý, giá điều nhân xuất khẩu của Việt Nam hiện vẫn đang tăng ở mức cao, đạt trên 9.900 USD/tấn.

(Dân Việt) Đánh giá về giá nông sản và giá cà phê hôm nay, Ban Chỉ đạo Phát triển thị trường nông sản (Bộ NNPTNT) cho biết: Dự báo, trong 3 tháng cuối năm 2017, xuất khẩu cà phê của Việt Nam sẽ thuận lợi hơn khi nông dân đã bắt tay vào thu hoạch cà phê vụ mới, qua đó làm tăng thêm nguồn cung.

Sau khi sụt giảm mạnh trên cả 2 sàn cà phê kỳ hạn, chốt phiên đêm qua, giá cà phê robusta London lại bất ngờ tăng khá mạnh, tạo đà "thúc" giá cà phê hôm nay (13.10) tại Tây Nguyên tăng trở lại. Trong khi đó, giá hồ tiêu hôm nay vẫn lẹt đẹt do nhu cầu thị trường ảm đạm, thậm chí một số nơi đã giảm chỉ còn 77.000 đồng/kg.

Trái ngược với thời điểm trước đây, giá cà phê hôm nay 2.10 và dự báo trong tuần này sẽ tăng nhẹ do tác động từ việc Brazil sẽ mất mùa cà phê bởi ảnh hưởng của thời tiết. Giá cà phê trong nước tuần qua đã biến động theo giá thế giới khi tăng thêm 500 đ/kg.

(PL)- Chất lượng của Pacamara được Hiệp hội Cà phê Mỹ chấm trên 90 điểm, dòng này chỉ để đấu giá trên thị trường.Ngồi giữa ngôi nhà gỗ ấm cúng tại Đà Lạt, bên cạnh ly cà phê tự tay pha cho khách, anh Nguyễn Văn Sơn, chủ trang trại cà phê Sonpacamara, vui vẻ kể: “Tôi hoàn toàn không biết gì về cà phê, mình như bị dí làm để gắn bó đến tận hôm nay”.

Lần đầu tiên, tại TP. Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk, Bayer Việt Nam phối hợp Viện Khoa học kỹ thuật nông nghiệp miền Nam (IAS), Viện Khoa học kỹ thuật nông lâm nghiệp Tây Nguyên (WASI) và Sở NNPTNT tỉnh Đăk Lăk tổ chức hội thảo “Giải pháp nâng cao hiệu quả sản xuất cà phê Việt Nam” nhằm giới thiệu các giải pháp và những tiến bộ kỹ thuật mới để hỗ trợ phát triển cà phê bền vững tại Việt Nam, đặc biệt là trồng cà phê tái canh.

Giá nông sản hôm nay (7.9), thị trường cà phê Tây Nguyên ghi nhận ngày giảm giá thứ 7 liên tiếp. Theo đó, giá cà phê hôm nay tiếp tục giảm thêm 500 đồng/kg so với ngày hôm qua, khiến giá cà phê đang tụt xuống mức thấp nhất trong vòng hơn 2 tháng qua. Trong khi đó mặt hàng hồ tiêu hôm nay vẫn giữ giá.

Đến nay, cả nước đã xuất khẩu được 1,3 triệu tấn cà phê, tồn kho dưới 50 ngàn tấn trong khi nhu cầu vẫn cao... Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (Vicofa) dự báo, niên vụ cà phê 2016 - 2017, xuất khẩu đạt 1,3 triệu tấn, giảm khoảng 20% so với niên vụ trước, nhưng kim ngạch thu về có thể tương đương vụ trước (3,35 tỷ USD bao gồm cả cà phê chế biến), nhờ giá xuất khẩu tăng 30,4%.

Trang Businessinsider dẫn lời các công ty xuất khẩu và thương lái đang hoạt động trên thị trường cà phê Brazil cho biết khối lượng cà phê chất lượng cao bán ra ít hơn rất nhiều so với dự đoán, nguyên nhân do thời tiết xấu và dịch bệnh bọ cánh cứng ảnh hưởng tới cây cà phê.

Cả hai thị trường giao dịch cà phê phiên cuối tuần hoạt động buồn tẻ, thiếu định hướng. Mặc dù đóng cửa giá cà phê tăng nhẹ, nhưng có thể hiểu như chỉ làm giảm đà xuống của giá cà phê, tuy cả hai sàn vẫn chưa thoát khỏi "cái bóng" của phiên trước đó.

Các doanh nghiệp chế biến cà phê lớn ở châu Âu đang chật vật tìm kiếm nguồn cung cà phê chất lượng trong bối cảnh sản lượng tại các nước sản xuất cà phê lớn trên thế giới giảm mạnh vì thời tiết bất lợi trong năm ngoái.

Làn sóng bán cà phê trở lại trên sàn giao dịch thế giới trong ngày 28.4 đã khiến giá cà phê robusta giảm khoảng 1% và giá arabica giảm 0,9%, kéo theo giá cà phê tại Tây Nguyên bị giảm thêm 200 - 300 đồng/kg. Trong khi đó, giá hồ tiêu tăng nhẹ khi có tin đồn các nhà buôn Ấn Độ sẽ mua khoảng 2.000 tấn hạt tiêu của Việt Nam.

Cà phê thường là lựa chọn của nhiều người mỗi khi căng thẳng, mệt mỏi và cần sự tỉnh táo. Tuy nhiên, nếu bạn lạm dụng quá nhiều cà phê sẽ không tốt cho sức khỏe. Thay vì sử dụng cà phê, bạn hãy sử dụng các thực phẩm sau đây trong chế độ ăn hằng ngày để giúp chúng ta tỉnh táo hơn.

Từ năm 2013, Agribank đã triển khai chương trình cho vay tái canh cà phê bằng nguồn vốn tự huy động của mình. Đến tháng 5/2015, thực hiện chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ về mục tiêu phát triển ngành cà phê, Agribank được chỉ định là ngân hàng duy nhất tham gia thực hiện chương trình này. Sau 4 năm triển khai, Agribank đã cho 12 tổ chức, 5.704 khách hàng là hộ gia đình, cá nhân vay trồng tái canh cây cà phê với tổng diện tích là 10.436 ha và dư nợ là 738 tỷ đồng.

Những năm gần đây, nghề trồng cà phê gặp nhiều khó khăn do hạn hán kéo dài, năng suất cà phê giảm... Để đảm bảo thu nhập, nhiều hộ gia đình ở Đăk Nông đã mạnh dạn đầu tư nuôi gà thả vườn dưới tán cà phê, từ đó thu lợi nhuận mỗi năm hàng trăm triệu đồng.

Theo Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (VIFOCA), do tác động tiêu cực của hiện tượng El-Nino, sản lượng cà phê nước ta trong niên vụ mới 2016 - 2017 dự báo sẽ tiếp tục sụt giảm từ 20 - 25% so với vụ trước, chỉ đạt khoảng 1,3 triệu tấn. Trong khi đó, năm 2016, xuất khẩu cà phê ước đạt gần 3,5 tỷ USD, với khoảng 1,8 triệu tấn cà phê xuất khẩu.

Theo Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (VIFOCA), mặc dù số lượng doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài (FDI) đầu tư vào ngành cà phê không nhiều, nhưng đang chiếm tỷ trọng “áp đảo” trong tổng kim ngạch xuất khẩu cà phê nhân của nước ta, đặc biệt là các sản phẩm cà phê chế biến sâu.

Cà phê từ lâu đã trở thành một trong những loại hàng hóa được giao dịch nhiều nhất thế giới, được nâng tầm thành một giá trị văn hóa biểu trưng cho sự thịnh vượng và đam mê. Bên cạnh các loại cà phê truyền thống, nhiều tín đồ của loại thức uống này đang theo đuổi trải nghiệm với các dòng sản phẩm mới như cà phê chồn hay cà phê voi.