Tăng thu nhập nhờ trồng hoa màu mùa hạn

Chú Quốc đang chăm sóc rẫy cà chua sắp đến ngày thu hoạch của gia đình.

Chú Huỳnh Văn Quốc vốn là một nông dân cần cù, chịu khó và chí thú làm ăn. Nhà chú Quốc có 5 nhân khẩu, không đất trồng lúa mà chỉ có 6.000 m2 đất vườn của ông bà để lại. Hơn 30 năm qua, chú Quốc có cuộc sống tạm ổn định cũng nhờ vào nghề trồng hoa màu mà kinh tế gia đình cũng từng bước được vươn lên.

Những năm đầu mới vào nghề trồng màu, chú Quốc chỉ trồng khoảng 100 m2 hành lá, hẹ, cải xanh, xà lách. Mục đích của chú là để có rau màu phục vụ cho bữa ăn hàng ngày nhằm tiết kiệm một phần chi phí sinh hoạt trong gia đình. Nhưng sau thời gian trồng thấy rau màu dễ trồng, phát triển tốt, nhẹ công chăm sóc, chi phí đầu tư không nhiều và mang lại hiệu quả cao. Do đó, chú Quốc quyết định đầu tư hơn 20 triệu đồng để cải tạo hết phần đất vườn của gia đình (khoảng 6.000 m2) và trồng các loại hoa màu như cà phổi, cà chua, đậu đũa, dưa leo, cải xanh xà lách. Từ mô hình này, bình quân mỗi năm gia đình chú có thu nhập trên 100 triệu đồng.

Từ đầu mùa khô năm nay, chú Quốc tranh thủ cải tạo đất để trồng vụ hoa màu mùa hạn. Trong đó, chủ yếu là cà chua và cà phổi. Theo chú Quốc, cà chua và cà phổi là một trong những loại hoa màu chịu được nắng nóng cao, khi trồng ít bị hao hụt, thời gian thu hoạch khoảng 50 đến 60 ngày. Hiện nay, rẫy cà chua của gia đình chú Quốc đang trong thời kỳ phát triển tốt và sắp đến ngày thu hoạch. Nếu từ giờ đến 10 ngày nữa không có trở ngại gì, sau khi thu hoạch hết vụ cà chua này, gia đình chú Quốc kiếm lãi trên 30 triệu đồng. Riêng 200 m2 cà phổi trồng sau được gần 1 tháng tuổi và cũng phát triển tốt, khoảng 1 tháng nữa mới bắt đầu thu hoạch, ước tính, khi thu hoạch xong trừ chi phí chú Quốc cũng kiếm lãi hơn 10 triệu đồng. Sau khi kết thúc vụ cà chua, cà phổi mùa hạn này, chú Quốc tiếp tục cải tạo đất để  trồng đậu đũa, dưa leo và cải xanh, cải ngọt. Những loại hoa màu này, bình quân mỗi vụ gia đình chú cũng có thu nhập vài chục triệu đồng.
 

Rẫy cà phổi của chú Quốc trồng được hơn 1 tháng tuổi và đang ra trái.

Chú Quốc cho biết: “Trồng hoa màu mùa hạn tuy hơi cực nhưng bán được giá và dễ tìm đầu ra. Trước khi trồng, nên dọn sạch cỏ dại rồi lên giồng, ngang từ 1 mét đến 1,2 mét, cao khoảng 25 đến 30 cm. Đất trên mặt giồng phải xới cho tơi xốp và bằng phẵng. Trước khi trồng, mỗi giồng bón lót một ít phân NPK 20-15 và phân lân trộn với đất rồi tiến hành bỏ hạt trồng. Khi trồng được 1 đến 2 tuần tiến hành tưới phân U rê để cho đất mát giúp cho rễ cây mau phát triển. Hôm nào trời nắng, tưới nước 2 lần, vào buổi sáng sớm và buổi chiều mát. Thời tiết nắng nóng như hiện nay, trồng cà chua và cà phổi là thích hợp nhất. Từ mô hình trồng hoa màu mùa hạn mà từ nhiều năm qua, năm nào gia đình tôi cũng có thu nhập ổn định, mỗi mùa hạn cũng có thu nhập khoảng 50 triệu đồng. Cũng nhờ mô hình trồng màu mùa hạn này mà kinh tế gia đình tôi ngày một ổn định hơn, mua sắm được nhiều vật dụng sinh hoạt trong nhà như ti vi, tủ lạnh, xe gắn máy…”.