Các sản phẩm được bày bán tại cửa hàng do gia đình ông Vươn trực tiếp sản xuất theo quy trình sạch bao gồm vịt biển, rau xanh (sử dụng phân bón hữu cơ), trứng vịt biển, tôm rảo tự nhiên... Đông đảo người tiêu dùng, các bà nội trợ đã có mặt từ sáng sớm để mua các sản phẩm từ thương hiệu Vườn biển Đoàn Văn Vươn.
Cửa hàng nông sản sạch Đoàn Văn Vươn đầu tiên ở Hải Phòng.
Trao đổi với Dân Việt, ông Vươn cho biết, để đảm bảo cho sản phẩm rau được sạch, an toàn, nhưng lại có vị đậm đà, khác với các loại rau khác, gia đình ông trồng thử nghiệm rau cải ngọt sử dụng nước giếng khoan để tưới cây trong những ngày đầu còn non, sau đó, ông dùng nước dưới đầm có độ mặn khoảng 6%o (sáu phần nghìn) để tưới cây, giúp cây phát triển nhanh, lá có màu tươi xanh, ăn có vị ngọt đậm không bị sâu bệnh (tránh việc phải phun thuốc trừ sâu).
Riêng sản phẩm vịt biển mang thương hiệu Đoàn Văn Vươn đã khẳng định được chất lượng với hương vị đặc biệt, được người tiêu dùng ưa chuộng.
Ngoài được chế biến tinh xảo thành các món ăn đặc sản tại Nhà hàng vịt biển Đoàn Văn Vươn (tại số 279A Phạm Văn Đồng, Hải Phòng), hôm nay vịt biển cũng góp mặt tại Cửa hàng nông sản sạch được bán dưới dạng vịt làm sạch nguyên con để đáp ứng nhu cầu của đông đảo người tiêu dùng.
Tác giả bài viết: Vũ Thị Hải
Nguồn tin: danviet.vn
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn
Tập trung đẩy nhanh tiến độ, phấn đấu hoàn thành mục tiêu xây dựng nông thôn mới năm 2024
Về việc tăng cường lãnh đạo, chỉ đạo thực hiện Chương trình OCOP trong thời gian tới
Hướng dẫn thành lập BCĐ cấp huyện và bộ phận giúp việc BCĐ cấp huyện, BCĐ đạo cấp xã, BQL cấp xã, Ban Phát triển thôn, tổ dân phố
Sửa đổi một số tiêu chí, chỉ tiêu của các Bộ tiêu chí ban hành kèm theo Quyết định số 36 và Quyết định số 37 ngày 09/12/2022 của UBND tỉnh
Giao hướng dẫn thành lập Ban Chỉ đạo các Chương trình MTQG cấp huyện, cấp xã