Theo Cục Chăn nuôi, SX chăn nuôi năm 2014 tăng trưởng khá cao, ước tính tăng 4 - 5%, trong đó chăn nuôi lợn tăng gần 3%, gia cầm tăng khoảng 5%, bò sữa tăng 12% và thức ăn chăn nuôi tăng khoảng 6%.
Giá cả vật tư đầu vào không tăng, trong khi sản phẩm đầu ra luôn ở mức cao, lợn nạc bình quân trong năm từ 47.000 - 52.000 đồng/kg, vì vậy người chăn nuôi; nhất là chăn nuôi lợn, bò sữa, SX trứng gia cầm có lãi khá lớn.
Trong xu thế hội nhập hiện nay, chăn nuôi đơn lẻ không thể tồn tại được lâu, vì thế mà phải xây dựng chuỗi liên kết giá trị.
Ông Nguyễn Huy Đăng, PGĐ Sở NN-PTNT Hà Nội cho biết, đến nay thành phố đã tư vấn, xây dựng được 17 chuỗi liên kết chăn nuôi tiêu thụ sản phẩm với hơn 1.000 đại lý, điểm tiêu thụ. Các chuỗi liên kết chăn nuôi không chỉ đem lại doanh thu lớn cho DN mà còn nâng cao thu nhập cho người lao động với mức bình quân từ 36 - 60 triệu đ/năm.
Điển hình là chuỗi liên kết chăn nuôi tiêu thụ thực phẩm sạch, truy xuất nguồn gốc GreenFood Hà Nội với sự tham gia của 6 đơn vị gồm: Cty CP Sản xuất & thương mại Hoàn Dương với nhà máy thức ăn Thai Way, Cty TNHH SX Giống gia cầm Thụy Phương, Cty CP Chăn nuôi Tiên Phương, HTX Chăn nuôi & dịch vụ Cổ Đông (Sơn Tây), Cty CP Thực phẩm giết mổ, chế biến Vinh Anh; Cty CP Thực phẩm giết mổ, chế biến gia cầm Lan Vinh.
Hiện nay, chuỗi liên kết này cung cấp cho thị trường Hà Nội bình quân 500 tấn thịt lợn/tháng, 100 tấn thịt gà/tháng và 25.000 quả trứng/tháng.
Theo Nongnghiep.vn
