Bao giờ đáp ứng đủ thực phẩm sạch cho người dân?

Tại diễn đàn “Thực phẩm sạch dành cho ai?” do báo Trí Thức Trẻ phối hợp Bộ NNPTNT tổ chức sáng 28.12, trả lời câu hỏi Bao lâu nữa, 50% dân số Việt Nam được tiếp cận thực phẩm sạch, ông Nguyễn Như Tiệp, Cục trưởng Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản, Bộ NNPTNT, cho rằng mất khoảng 5 năm.

Quang cảnh Diễn đàn

Bà Đinh Thị Mỹ Loan, Chủ tịch hiệp hội bán lẻ Việt Nam cũng tán đồng dự báo này, kèm theo điều kiện: “Tất nhiên với sự vào cuộc quyết liệt hơn nữa của các bộ ngành, doanh nghiệp”. Các khách mời GS Võ Tòng Xuân, ông Phạm Văn Cảnh, (Phó Chủ tịch UBND tỉnh Long An), cũng tán đồng quan điểm này.

Trong khi đó, MC Phan Anh, khách mời của diễn đàn, lại cho rằng đứng ở góc độ người tiêu dùng đang đối diện với thực trạng thực phẩm bẩn như hiện nay, thì 30 năm nữa, 50% dân số mới được dùng thực phẩm sạch. Và đây là dự đoán khá lạc quan rồi đó.

“Trước giờ chúng ta thấy phát động nhiều, nghe nói nhiều nhưng làm được chưa bao nhiêu. Nếu nói rằng 5 năm thì hãy chứng minh là người tiêu dùng chúng tôi sai đi, chúng tôi đội ơn vô cùng”, Phan Anh nói.

MC Phan Anh trả lời

Theo MC này người tiêu dùng được quyền dùng thực phẩm sạch: “Câu hỏi Thực phẩm sạch dành cho ai, đã cho thấy rõ cái bất thường của vấn đề”.

Trước đó, cũng phát biểu tại diễn đàn, TS. Vũ Thế Thành cho biết không hề có khái niệm thực phẩm sạch vì sản phẩm khi đưa ra thị trường phải đảm bảo các điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm do pháp luật quy định. Chỉ ở Việt Nam mới có chuyện thực phẩm sạch hoặc bẩn như hiện nay.

Ủng hộ quan điểm cần tăng cường hơn nữa công tác hỗ trợ cho thực phẩm sạch nói chung cũng như vấn đề an toàn thực phẩm, các khách mời đều cho rằng để có thực phẩm sạch phải chia sẻ trách nhiệm và có lòng tin với nhau, từ nhà sản xuất, nhà bán lẻ đến người tiêu dùng.