Phát triển ca cao bền vững cần tập trung tăng năng suất và chất lượng

Vườn ca cao của chị Vưu Thị Mai tại tỉnh Bình Phước sử dụng phân sinh học WEHG đem lại năng suất cao.

Ông Nguyễn Văn Hòa, Cục phó Cục Trồng trọt cho biết, hiện nay diện tích ca cao của nước ta vào khoảng 25.700ha, tăng 5.600ha so với cuối năm 2011, chủ yếu phát triển ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long (diện tích 14.528ha, chiếm 56,53%), Đông Nam bộ: 6000ha (chiếm 23,35%) và Tây Nguyên: 5.142ha (chiếm 20%), ngoài ra ở các tỉnh duyên hải miền Trung cũng đang từng bước xây dựng mô hình trồng ca cao như: Phú Yên, Quảng Ngãi.

“Mặc dù sản xuất ca cao thời gian qua đạt được một số kết quả đáng khích lệ, diện tích ca cao tăng lên hàng năm, cây ca cao cũng đã chứng tỏ là cây trồng thích nghi khá rộng tại các tỉnh phía Nam, có thể trồng xen với một số cây lâu năm khác để gia tăng hiệu quả sản xuất trên một đơn vị diện tích, tiêu thụ sản phẩm thuận lợi, thị trường thế giới về ca cao lên men có nhu cầu khá tốt. Tuy nhiên, tốc độ tăng trưởng diện tích, năng suất, sản lượng còn chậm, nhiều nơi tâm lý người trồng còn chưa an tâm về hiệu quả và sản xuất”, ông Hòa chia sẻ.

Diện tích ca cao tăng dần theo từng năm, tuy nhiên năng suất ca cao của nước ta vẫn còn thấp so với một số nước, có nhiều nguyên nhân dẫn đến tình trạng này, trong đó có nguyên nhân về lao động.

Ông Phan Văn Khổng, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông tỉnh Bến Tre cho biết, có nhiều nguyên nhân dẫn đến năng suất ca cao chưa cao, ngoài các yếu tố như phân bón, kỹ thuật chăm sóc..., còn do người nông dân chưa quan tâm chăm sóc cho cây ca cao một cách đúng mức, thậm chí có hộ chỉ trồng mà hầu như không hề quan tâm đến việc chăm sóc, chính vì vậy mà năng suất ca cao còn thấp.

Ông Phan Huy Thông, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia – Trưởng ban điều phối VCC cho biết, trong năm 2013 tới đây, VCC sẽ tăng cường các hoạt động nhằm thúc đẩy việc phát triển cho cây ca cao ở Việt Nam đồng thời đề xuất kịp thời với Bộ Nông nghiệp và PTNT về việc phát triển ca cao bền vững, tăng cường sự liên kết 4 nhà trong việc thúc đẩy phát triển chuỗi giá trị của ca cao Việt Nam. Ông Thông nhận định, muốn phát triển cây ca cao của nước ta đạt kết quả tốt thì cần phải hướng dẫn kỹ thuật cho bà con nông dân, đồng thời nâng cao chất lượng ngay từ khâu đầu vào như giống, phân bón, cách chăm sóc...

Ông Nguyễn Hữu Nam, Tổng giám đốc Công ty cổ phần Thế giới Thông minh – đơn vị sản xuất phân sinh học WEHG cho biết, đơn vị này sẽ phối hợp với các địa phương trồng ca cao để xây dựng kế hoạch đầu tư cho mô hình ca cao hữu cơ, đồng thời đơn vị này cũng cam kết sẽ thu mua lại sản phẩm ca cao cho nông dân. Ông Nam cũng cho rằng việc phát triển cây ca cao một cách bền vững thì cần có nhiều giải pháp trong đó cần quan tâm đến chất lượng, giá cả và đầu gia cho nông dân, có như vậy thì giá trị của cây ca cao mới đem đến lợi ích cho người trồng.

Theo VCC, hiện nay năng suất bình quân ca cao cả nước còn rất thấp (khoảng 0,6 tấn/ha) so với tiềm năng có thể đạt được (2-2,5 tấn/ha), tính đến thời điểm hiện nay sản lượng ca cao của Việt Nam niên vụ 2011/2012 đạt gần 6000 tấn hạt khô/năm./.

Nguồn:kinhtenongthon.com.vn