Học tập đạo đức HCM

Thơm giòn quả hồng không hạt trên đất Vũ Quang

Thứ bảy - 03/10/2020 07:17
Trước đây, khi nhắc đến huyện Vũ Quang (Hà Tĩnh), người ta thường nhớ ngay đến cam, mật ong,… Nhưng vài năm trở lại đây người ta thường nhớ đến Vũ Quang bởi đặc sản quả hồng không hạt rất ngon, sạch, có mùi thơm, vị giòn hấp dẫn của miền sơn cước này.

Hồng không hạt Vũ Quang có hình tròn dài, vỏ màu xanh hoặc vàng, khi chín ruột chuyển màu vàng đậm, vị ngọt, thơm và rất giòn, lại không có hạt như những loại hồng khác nên đuợc rất nhiều người ưa thích. Nhiều người thích ăn hồng không hạt Vũ Quang vì đây là sản phẩm rất đặc biệt. Khi chín, quả có sắc vàng ánh hồng, thịt quả ăn giòn, thơm, ngọt đậm, mặt cắt ngang của quả có hình hoa thị 8 - 12 cánh đều nhau, màu vàng đỏ đậm, các cánh hoa thị này do các hạt lép tạo thành; mặt cắt dọc quả không có thớ, thịt quả mịn, hầu như không có đốm đen, không có hạt. Một số huyện khác của Hà Tĩnh như Hương Khê, Hương Sơn, Đức Thọ,… có trồng nhưng hồng trồng ở Vũ Quang là ngon hơn cả.

ecd90b21 74e6 ea18 7f40 b4406939b194

Cây hồng không hạt

Hồng giòn là món quà đặc biệt mà tự nhiên ban tặng cho mảnh đất này. Theo nhiều hộ trồng hồng cho biết, cây hồng không hạt được đánh giá là loại cây khỏe mạnh, sinh trưởng tốt trên nhiều điều kiện đất và không cần nhiều công đầu tư chăm sóc, tưới tiêu; không ngại mưa gió, không kén đất trồng, chỉ cần gieo xuống là hồng đâm chồi nảy lộc, cho ra những trái ngọt khi đến mùa. Cây trồng sau 3 năm sẽ cho quả, hàng năm thu hoạch từ khoảng tháng 7 đến giữa tháng 9 âm lịch, rộ nhất vào dịp Tết Trung thu. Sắc xanh của lá hòa trộn với sắc vàng bóng của hồng làm cho khu vườn thêm lung linh, trĩu quả với nhiều gam màu rực rỡ.

Năm nay nhờ thời tiết thuận lợi nên cây hồng không hạt Vũ Quang sinh trưởng, phát triển tốt và cho lượng quả rất nhiều. Huyện Vũ Quang hiện nay có trên 3 ha hồng, chủ yếu là ở các xã Đức Lĩnh, Đức Bồng, Đức Hương,… sản lượng hàng năm ước đạt 78 tấn. Nhờ hương vị thơm ngon đặc trưng riêng nên cứ đến vụ thu hoạch các thương lái đều vào tận vườn để thu mua với giá cả luôn ổn định. Trung bình 1kg hồng không hạt bán 25 - 30 ngàn đồng, đã đem lại nguồn thu nhập đáng kể từ vườn cho bà con nhân dân huyện Vũ Quang. Đồng thời, một số hộ trồng hồng tại thôn Yên Du, xã Đức Lĩnh hiện nay đang hoàn thiện hồ sơ sản phẩm hồng giòn không hạt để tham gia đánh giá phân hạng sản phẩm, phấn đấu đạt tiêu chuẩn OCOP cấp tỉnh năm 2020 nhằm mang những quả hồng giòn ngọt thơm của Vũ Quang đến tay người tiêu dùng khắp cả nước./.

Hoàng Thanh/http://sonongnghiep.hatinh.gov.vn/

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Văn bản ban hành

Kế hoạch số 344/KH-UBND

Tuyên truyền Nghị quyết số 57-NQ/TW ngày 22/12/2024 của Bộ Chính trị về đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh

Kế hoạch số 329/KH-UBND

Triển khai Phong trào thi đua “Cả nước thi đua ĐMST và CĐS” trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh

Kế hoạch số 01-KH/BCĐTW

về khoa học công nghệ đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số triển khai Phong trào "Bình dân học vụ số"

Thông báo số 203/TB-VPĐP

Về việc phân công nhiệm vụ các thành viên Ban biên tập, Tổ quản trị Trang thông tin điện tử Văn phòng Điều phối nông thôn mới tỉnh Hà Tĩnh

Quyết định số 19/QĐ-VPĐP

Kiện toàn Ban biên tập Trang thông tin điện tử Văn phòng Điều phối thực hiện Chương trình MTQG xây dựng NTM tỉnh Hà Tĩnh

Hát về nông thôn mới
MÃ QR CODE ZALO-BỘ NỘI VỤ Bộ nông nghiệp Cổng thông tin Đảng bộ hà tĩnh Công báo tỉnh Điều hành tỉnh Dự thảo văn bản văn bản Nhật ký truyền thanh
Thăm dò ý kiến

Theo bạn thực hiện Chương trình OCOP nên phát triển theo hướng nào:

Thống kê
  • Đang truy cập54
  • Hôm nay23,816
  • Tháng hiện tại905,188
  • Tổng lượt truy cập101,654,898
®VĂN PHÒNG ĐIỀU PHỐI CHƯƠNG TRÌNH MTQG XÂY DỰNG NÔNG THÔN MỚI
Trưởng ban biên tập:  Lê Ngọc Huấn - Chánh Văn phòng 
Phó trưởng ban biên tâp: Ngô Ðình Long - Phó Chánh Văn phòng
Địa chỉ: 148 - Đường Trần Phú - Thành Phố Hà Tĩnh
Điện thoại: 02393.892.689;  Email: nongthonmoitinhhatinh@gmail.com
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây