Theo thông tin từ Cục Chăn nuôi (Bộ NN-PTNT), đã có 250 doanh nghiệp đến từ hơn 30 quốc gia đăng ký tham gia triển lãm ngành chăn nuôi - công nghiệp chế biến thịt (Vietstock 2014) và giải thưởng ngành chăn nuôi Việt Nam sẽ được tổ chức vào đầu tháng 10/2014 tại TPHCM.

ái cơ cấu ngành chăn nuôi tập trung vào nội dung trọng điểm nào? Cục Chăn nuôi sẽ đưa ra giải pháp gì để thúc đẩy tái cơ cấu đạt hiệu quả?… Bên lề hội nghị “Triển khai công tác Chăn nuôi - Thú y toàn quốc”, ông Nguyễn Văn Trọng, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT) đã có cuộc trao đổi với báo chí xung quanh những vấn đề trên.

Thủ tướng Chính phủ vừa ban hành Quyết định 50/2014/QĐ-TTg quy định một số chính sách hỗ trợ hộ chăn nuôi về phối giống nhân tạo gia súc, con giống vật nuôi, xử lý chất thải chăn nuôi nhằm nâng cao hiệu quả chăn nuôi nông hộ và bảo vệ môi trường.

Phát huy tiềm năng lợi thế về đất đai đồi núi, trong những năm gần đây, nhiều hộ nông dân ở xã Kỳ Phong đã mạnh dạn đầu tư phát triển chăn nuôi từ chăn nuôi theo quy mô nhỏ lẻ chuyển dần sang đầu tư chăn nuôi theo quy mô lớn, mang lại hiệu quả kinh tế cao…

Sáng ngày 25/8 Tiến sỹ Nguyễn Thanh Sơn – Viện trưởng Viện chăn nuôi cùng đoàn công tác đã đi kiểm tra kết quả triển khai Dự án xây dựng mô hình chăn nuôi gà thịt lông màu có năng suất, chất lượng, an toàn sinh học và dịch bệnh trong chăn nuôi gà nông hộ quy mô 1.000 con tại huyện Vũ Quang. Cùng đi với đoàn về phía huyện có Đ/c Nguyễn Thiều Quang – Phó chủ tịch HĐND huyện, Phòng Nông nghiêp, Văn phòng điều phối nông thôn mới huyện.

Tại Hội nghị triển khai công tác chăn nuôi- thú y toàn quốc tổ chức ở Hà Nội sáng nay (26/8), ông Hoàng Thanh Vân - Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT) nhận định: Thị trường và giá một số sản phẩm chăn nuôi dần ổn định, cùng với việc kiểm soát tốt hơn về dịch bệnh, nên sản xuất chăn nuôi đang được khôi phục trở lại.

Trong chăn nuôi trâu bò gia trại và trang trại cần bố trí, quy hoạch đất để trồng cây thức ăn. Tùy theo quy mô chăn nuôi, phương thức chăn nuôi và các điều kiện cụ thể về đất đai mà quy hoạch khu trồng cỏ thâm canh để thu cắt hoặc khu trồng cỏ để chăn thả luân phiên hoặc cả hai. Diện tích đất dành cho mỗi khu này tuỳ thuộc vào phương thức nuôi chăn thả là chính hay nuôi nhốt là chính. Những nơi có thể tận dụng bãi chăn thả tự nhiên (những bãi đất trống tự nhiên, bãi cỏ dưới tán cây lưu niên…) nên áp dụng phương thức chăn thả là chính vì tiết kiệm được nhiều chi phí về thức ăn và nhân công lao động.

áng 01/8, tại Hà Nội, Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn) tổ chức họp báo giới thiệu Giải thưởng ngành Chăn nuôi Việt Nam và Triển lãm ngành chăn nuôi và công nghiệp chế biến thịt (VIETSTOCK 2014).

Ngành sản xuất thức ăn chăn nuôi (TACN) của Việt Nam đang ngày càng phụ thuộc vào nước ngoài, thể hiện ở sự bành trướng về thị phần của khối doanh nghiệp FDI và sự tăng nhanh của nguồn nguyên liệu nhập khẩu. Cho dù Bộ Nông nghiệp và PTNT đã chuyển đổi hàng chục nghìn hecta đất lúa sang trồng ngô, thế nhưng nhập khẩu ngô nói riêng, nguyên liệu thức ăn chăn nuôi nói chung năm nay vẫn tăng mạnh, vượt khỏi tầm kiểm soát. Xung quanh vấn đề này, chúng tôi có cuộc trao đổi với ông Lê Bá Lịch (ảnh), Chủ tịch Hiệp hội Thức ăn chăn nuôi Việt Nam.

Chăn nuôi bò là hình thức phát triển kinh tế nhiều nông dân huyện Hồng Ngự chọn lựa để tăng thu thêm nhập cho gia đình. Cách chăn nuôi truyền thống từ lúc bê con mới sinh cho đến lúc xuất chuồng không mang lại hiệu quả kinh tế cao vì bò chậm lớn, thời gian chăn nuôi kéo dài.

Trước những khó khăn của người chăn nuôi bởi tình hình dịch bệnh, giá các loại thức ăn chăn nuôi, đầu vào tăng cao, giá sản phẩm đầu ra bấp bênh, đã có một người nông dân tự đầu tư máy móc, trang thiết bị để sản xuất thức ăn chăn nuôi. Qua đó tiết kiệm chi phí, hạ giá thành sản phẩm, duy trì và phát triển ổn định chăn nuôi của gia đình. Đó là ông Kim Hồng Chuyên, thôn Đại Nội, xã Bình Định, huyện Yên Lạc.

Năm 2013 đánh dấu những khó khăn của ngành chăn nuôi khi dịch bệnh diễn biến phức tạp, thị trường tiêu thụ bấp bênh, nhiều chủ trang trại không còn cách nào khác buộc phải “treo” chuồng. Trong bối cảnh đó, nhiều ý kiến cho rằng, nếu chỉ chú trọng phát triển chăn nuôi quy mô trang trại mà bỏ qua những nông hộ nhỏ lẻ sẽ khiến sức cạnh tranh của ngành chăn nuôi ngày càng yếu.

Trong chăn nuôi, đặc biệt là chăn nuôi lợn, một môi trường không mùi hôi, không ruồi muỗi, không cần dọn chất thải và không phải tắm, hạn chế dịch bệnh cho đàn lợn trong quá trình nuôi là một điều mà khi nói ra ít ai tin. Nhưng có chứng kiến tận mắt mô hình chăn nuôi lợn trên nền đệm lót sinh học của anh Trần Xuân Bính, xóm Đoài Duyệt, xã Vượng Lộc thì điều tưởng chừng không thể đã trở thành hiện thực. Mô hình đã được dự án “Áp dụng chuỗi giá trị nhằm cải thiện sinh kế nông thôn trong bối cảnh biến đổi khí hậu và thiên tai tại Can Lộc, Hà Tĩnh” – VM038/SRD giới thiệu và Trung tâm ứng dụng KHKT&BVCTVN huyện Can Lộc là đơn vị chuyển giao vào cuối năm 2012.

Nhu cầu về thịt lợn ngày một tăng cao đang tạo ra cơ hội cải thiện sinh kế cho những người có thu nhập thấp thông qua chăn nuôi, chế biến, Trong nghiên cứu mang tên “Nâng cao năng lực cạnh tranh của người chăn nuôi lợn quy mô nhỏ trong nền kinh tế chuyển đổi tại Việt Nam” do tiến sĩ Nguyễn Đỗ Anh Tuấn – Giám đốc Trung tâm Tư vấn chính sách nông nghiệp (Viện Chính sách chiến lược phát triển nông nghiệp nông thôn) công bố gần đây, có nhiều nội dung và khuyến nghị chính sách rất đáng chú ý. Đây là tài liệu hữu ích đối với nhà quản lý ngành nông nghiệp cũng như người chăn nuôi nói chung.

Thủ tướng Chính phủ vừa Phê duyệt danh mục Dự án "Hỗ trợ kỹ thuật trực tiếp nhằm nâng cao sự chuẩn bị sẵn sàng trong trường hợp khẩn cấp để ứng phó với cúm gia cầm độc lực cao (HPAI) tại Việt Nam - Giai đoạn 7" do Cơ quan phát triển quốc tế Hoa Kỳ (USAIDS) tài trợ thông qua Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp của Liên hợp quốc (FAO).

Nhiều năm qua, chăn nuôi được tỉnh xác định là ngành kinh tế mũi nhọn. Song, dịch bệnh nguy hiểm thường xuyên xẩy ra trên đàn gia súc, gia cầm, gây thiệt hại lớn về kinh tế luôn là nỗi ám ảnh đối với người chăn nuôi. Chủ động phòng ngừa dịch bệnh chính là yếu tố nhằm thúc đẩy chăn nuôi phát triển an toàn và bền vững.