“Gạo rươi Đức Thọ” - Nhãn hiệu tin dùng

Từ dòng nước ngọt mát và phù sa bồi lắng của dòng sông La, huyện Đức Thọ có cánh đồng lúa trải dài ven sông tươi tốt. Đặc biệt hơn, khi thuỷ triều dâng lên mang theo nguồn lợi rươi tự nhiên vào ruộng và chúng ở lại ruộng sinh sôi, phát triển. Phát huy được lợi thế đó, người dân nơi đây đã cùng nhau xây dựng mô hình ruộng lúa kết hợp với nuôi rươi. Ruộng được xây cống để lấy nước theo các đợt thuỷ triều. Rươi là động vật sinh sống trong môi trường thật sự sạch, do đó để rươi phát triển tốt, trong quá trình chăm sóc ruộng, người dân chỉ bón hoàn toàn bằng phân hữu cơ, phân chuồng mà không sử dụng bất kỳ loại thuốc BVTV hay phân bón hoá học nào. Trong quá trình sinh trưởng, rươi đã để lại một phần thân thể, các chất thải cùng với phù sa và nguồn nước của dòng sông La đã được cây lúa hấp thụ để tạo nên những hạt gạo ruộng rươi siêu sạch, dẻo thơm, có màu, vị đặc trưng và có dinh dưỡng cao.
Nhiều năm qua, huyện Đức Thọ đã không ngừng nổ lực tìm kiếm các giải pháp xây dựng và phát triển sản phẩm gạo rươi. Năm 2020, Văn phòng Điều phối nông thôn mới tỉnh đã hỗ trợ huyện Đức Thọ xây dựng mô hình “Sản xuất lúa hữu cơ trên ruộng rươi, cáy” tại 3 xã (Yên Hồ, Bùi La Nhân, Quang Vĩnh) trên tổng diện tích gần 100 ha với 502 hộ tham gia. Bên cạnh đó, huyện Đức Thọ đã tập trung thực hiện công tác dồn điền đổi thửa; lựa chọn kỹ lưỡng các giống lúa chất lượng (ST24, ST25 và VNR20,...); áp dụng các quy trình sản xuất hữu cơ, VietGAP, tạo ra các sản phẩm đạt chuẩn OCOP. Đồng thời áp dụng cơ giới hoá vào sản xuất, thành lập các cơ sở thu mua, chế biến, phân phối sản phẩm lúa, gạo ruộng rươi. Huyện Đức Thọ cũng đã thành lập được 3 công ty, hợp tác xã sản xuất lúa hữu cơ kết hợp với hệ thống phân phối sản phẩm "Gạo rươi Đức Thọ".

 Sau nhiều nổ lực của chính quyền và người dân, Cục Sở hữu trí tuệ cấp giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu "Gạo rươi Đức Thọ" số 519822 ngày 20/12/2024. Ngày 27/12/2024, UBND huyện Đức Thọ phối hợp với Sở Khoa học và Công nghệ cùng Công ty TNHH Luật ALIAT tổ chức lễ công bố quyết định cấp và trao Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu “Gạo rươi Đức Thọ”. Đây là động lực để doanh nghiệp và bà con nông dân Đức Thọ đẩy mạnh đầu tư vào sản xuất gạo rươi. Việc cấp nhãn hiệu chứng nhận "Gạo rươi Đức Thọ" không chỉ khẳng định chất lượng của sản phẩm, mà còn góp phần nâng cao giá trị thương hiệu, tạo sức cạnh tranh trên thị trường, hạn chế tình trạng bị lạm dụng hoặc giả mạo sản phẩm. Qua đó, giúp các hộ sản xuất và kinh doanh sản phẩm gạo rươi Đức Thọ có thêm công cụ pháp lý, công cụ sở hữu trí tuệ, công cụ marketing quan trọng, tạo động lực cho việc thúc đẩy phát triển bền vững ngành sản xuất lúa gạo tại Đức Thọ nói riêng và trên toàn tỉnh nói chung.

Ông Phạm Hải Thăng - Giám đốc HTX nông nghiệp hữu cơ Thần Nông xã Bùi La Nhân cho biết: “Năng suất lúa ruộng rươi chỉ đạt từ 2 - 2,5 tạ/sào nhưng giá trị về chất lượng được khẳng định và giá bán ở mức khá cao. Khi đã qua chế biến, đóng gói bao bì, nhãn mác, gạo rươi bán ra với giá 35.000 đồng/kg (gấp 2 lần so với các loại gạo thông thường). Tính ra, mỗi ha gạo rươi thu về từ 80 - 90 triệu đồng. Thị trường tiêu thụ tốt nên thu hoạch đến đâu bán hết đến đó. Gạo ruộng rươi đã giúp bà con Đức Thọ có việc làm ổn định và làm giàu ngay trên mảnh đất quê hương”.

Ông Nguyễn Anh Đức - Phó Chủ tịch UBND huyện Đức Thọ chia sẽ: “Gạo rươi Đức Thọ được cấp chứng nhận nhãn hiệu là kết quả của sự nỗ lực không ngừng trong việc phát triển nông sản đặc trưng của địa phương. Mục tiêu của huyện trong thời gian tới là bảo vệ và phát huy giá trị sản phẩm gạo rươi, đồng thời giúp sản phẩm này vươn ra thị trường trong và ngoài nước. Bên cạnh đó, huyện sẽ xây dựng các quy trình sản xuất, chế biến đạt chuẩn, đảm bảo chất lượng gạo rươi từ khâu trồng trọt đến thu hoạch, chế biến và tiêu thụ".
Với những kết quả đó, “Gạo rươi Đức Thọ” xứng đáng là nhãn hiệu tin dùng cho hàng triệu người dân trong và ngoài nước trong thời gian tới./.