Giá heo hơi hôm nay 22/5: Thực hư giá heo hơi nhảy vọt lên 103.000 đồng/kg, “vỡ trận”?

Giá heo hơi miền Nam: Liên tục tăng cao, tiểu thương bán hàng thuận lợi 

Sau khi cả nước giãn cách li bởi dịch Covid-19 được kiểm soát tốt thì nhu cầu tiêu dùng các loại thực phẩm cũng tăng lên so với thời điểm trước dịch. Chính vì thế, những ngày qua dù thời tiết bước vào cao điểm nắng nóng nhưng lượng thịt heo, thịt gà, vịt vẫn được tiêu thụ tốt.

Tại chợ đầu mối Hóc Môn (TP.HCM), từ đầu tháng 5 đến nay lượng heo hơi về chợ dao động từ 3.300 - 3.500 con/ngày, thấp hơn nhiều so với lượng heo bình quân về chợ năm 2019 là 5.168 con/ngày.

Đại diện chợ này cho biết, lượng heo về chợ giảm chủ yếu do nguồn cung thiếu hụt, còn một phần do giá tăng quá cao nên sức tiêu thụ của người dân chậm lại. Tuy nhiên, nếu khách hàng muốn mua thêm, thương lái vẫn có thể đáp ứng. 

Hiện, giá heo mảnh tại chợ đang dao động từ 110.000 - 125.000 đồng/kg. Diễn biến trong khoảng 1 tháng qua, tại chợ này hiếm khi xảy ra tình trạng "cháy hàng" hay "vỡ trận" vì giá thịt heo tăng nóng, chỉ có một số phiên thương lái bán hết hàng sớm so với bình thường.

Theo bảng giá của một số công ty, giá heo hơi hôm nay tại khu vực miền Tây vẫn tiếp tục đà tăng, một số nơi đạt xấp xỉ 100.000 đồng/kg - lên mức cao lịch sử. Trong đó, TP.Cần Thơ và Hậu Giang là hai địa phương ghi nhận mức giá heo hơi cao nhất, 99.000 đồng/kg; các tỉnh Bến Tre, Cà Mau, Bạc Liêu cũng lên đến 98.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay tại khu vực Đồng Nai, Bình Dương, Bà Rịa - Vũng Tàu, dao động từ 95.000 - 98.000 đồng/kg; các tỉnh thành còn lại trong khu vực dao động từ 93.000 - 95.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay tại miền Trung – Tây Nguyên thấp hơn, dao động từ 90.000 - 97.000 đồng/kg. Trong đó thấp nhất ở Hà Tĩnh, giá thịt heo hơi đạt 90.000 đồng/kg, Thanh Hoá, Nghệ An đạt 94.000 đồng/kg.

Các tỉnh Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế, Quảng Ngãi 93.000 đồng/kg; tại Khánh Hoà, giá heo hơi đạt 97.000 đồng/kg.

Khu vực Tây Nguyên, giá heo hơi đang dao động từ 96.000 – 97.000 đồng/kg.

Cũng do giá thịt heo mảnh tăng cao nên giá thịt heo tại các chợ truyền thống, siêu thị bị đẩy lên cao. Đơn cử như tại TP.HCM, giá thịt ba rọi 195.000 đồng/kg, giò heo 150.000 đồng/kg, sườn non heo 225.000 đồng/kg, tăng 5.000 đồng/kg so với hôm qua.

Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc: Phổ biến 95.000-98.000 đồng/kg, không có giá 103.000 đồng/kg

Tìm hiểu của PV Dân Việt, một số chủ trang trại chăn nuôi lớn tại miền Bắc cho biết, mặt bằng chung giá lợn hơi hôm nay dao động từ 95.000 – 96.000 đồng/kg, cao nhất cũng chỉ khoảng 98.000-100.000 đồng/kg và đó là đối với những con lợn đẹp, độ dày mỡ lưng mỏng, lông óng mượt. Cả đàn lợn may ra mới chọn được vài con lợn như vậy.

Ông Nguyễn Công Bắc, chủ trang trại chăn nuôi 1.400 lợn nái và 6.000 lợn thịt ở TP.Sơn La (tỉnh Sơn La) xác nhận, giá lợn hơi trên địa bàn đang dao động từ 95.000 – 96.000 đồng/kg, tăng 15.000 đồng/kg so với cùng kì tháng 4 nhưng chưa bao giờ tại Sơn La giá lợn hơi đạt nổi 100.000 đồng/kg.

Tương tự, một chủ trang trại chăn nuôi ở huyện Thanh Oai (Hà Nội) cũng cho biết, giá lợn hơi phổ biến tại miền Bắc hiện nay khoảng 95.000 – 97.000 đồng/kg. "Làm gì có mức giá 103.000 đồng/kg như một số thông tin trên mạng. Chắc là ngồi một chỗ khảo giá nên không sát thực tế. Ngày mai tôi cũng bán đàn lợn cho thương lái đây, nhưng vài giá nữa mới được 100.000 đồng/kg", vị chủ trang trại này khẳng định.

Xác nhận với PV, chủ một trang trại ở huyện Khoái Châu (tỉnh Hưng Yên) thông tin: Giá lợn hơi tại địa bàn khoảng 95.000 – 96.000 đồng/kg. Người ta cứ nói giá lợn hơi tăng lên 100.000 – 103.000 đồng/kg, nhưng thực tế tôi chưa thấy ai bán được giá đó cả. 

Theo bảng giá bán lẻ thịt tươi sống của Vissan cập nhật đến ngày 21/5, giá sườn non vẫn đang ở mức cao nhất 280.000 đồng/kg, thịt ba rọi rút sườn 250.000 đồng/kg, ba rọi có sườn 200.000 đồng/kg, cốt lết 139.000 đồng/kg, nạc dăm 161.000 đồng/kg, nạc đùi 190.000 đồng/kg...

Tại siêu thị BigC, giá sườn non heo: 259.000 đồng/kg; thịt ba rọi: 173.000 đồng/kg; nạc đùi heo: 161.000 đồng/kg; móng giò heo: 139.000 đồng/kg…