Học tập đạo đức HCM

Nuôi “gà đồng” trên sông

Thứ ba - 16/03/2021 13:06
Do có đặc tính thịt trắng, thơm, ngọt nên ếch còn được gọi là “ gà đồng” và được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như lẩu ếch, ếch chiên, ếch om chuối đậu, ếch om măng... ở các nhà hàng, quán ăn đặc sản.
t9d.jpg
Ếch được thả trên lưới, dưới mặt lưới là các lồng cá.

Bên cạnh việc chăn thả tại các trại, ao nuôi bán tự nhiên, thì xuất hiện mô hình mới, mạnh dạn từ cách nghĩ mới của ông Thiều Minh Thế, khu 5 xã Xuân Lộc (Thanh Thuỷ - Phú Thọ), khi lần đầu tiên triển khai mô hình nuôi ếch trên sông Đà

Ông Thế cho biết: Sau khi thả tầm 15-20 ngày, người nuôi phải hết sức chú ý vì lúc này ếch đã lớn, hay cắn, giết  lẫn nhau. Do đó, phải thường xuyên theo dõi, tách đàn phù hợp để giảm thiếu số ếch giống bị chết. Bên cạnh đó là đảm bảo chất lượng cám, duy trì cho ăn điều độ, đúng lượng để ếch có điều kiện dinh dưỡng cho sự tăng trọng.

“Sau một thời gian chăm nuôi và theo dõi sinh trưởng, thấy ếch phát triển mạnh, dễ chăn thả (ếch sống trên mặt lưới chạm nước, dưới là bè nuôi cá lồng, cho ăn cám công nghiệp). Đáng chú ý, hầu như không có dịch bệnh và ếch phát triển đều, tỷ lệ chết rất ít, thức ăn thừa của ếch là thức ăn cho cá. Đây là mô hình kinh tế tuần hoàn”, ông Thế chia sẻ.

Với đầu ra rộng mở, giá bán khoảng 50-60 ngàn/kg, nghề nuôi ếch trên sông Đà có thể nhân rộng, góp phần chuyển dịch cơ cấu kinh tế và tăng thu nhập cho các hộ dân.

Theo Quốc Hội/danviet.vn
https://kinhtenongthon.vn/nuoi-ga-dong-tren-song-post41145.html

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Văn bản ban hành

Quyết định số 2404/QĐ-UBND

Kế hoạch bồi dưỡng, tập huấn thực hiện các Chương trình mục tiêu quốc gia giai đoạn 2026 – 2035, giai đoạn I từ năm 2026 đến năm 2030.

Quyết định số 76/2026/QĐ-UBND

Bộ tiêu chí thôn đạt chuẩn nông thôn mới hiện đại thực hiện trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh giai đoạn 2026 - 2030

Quyết định số 68/2026/QĐ-UBND

Cụ thể hóa Bộ tiêu chí xã nông thôn mới và ban hành Bộ tiêu chí xã nông thôn mới hiện đại thực hiện trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh giai đoạn 2026-2030

Kế hoạch số 81/KH-BCĐ

Truyền thông về Chương trình MTQG xây dựng NTM, giảm nghèo bền vững và phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi giai đoạn 2026-2035, giai đoạn I: 2026-2030 trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh

Quyết định số 69/QĐ-UBND

Quy chế tổ chức và hoạt động của Ban Chỉ đạo thực hiện các Chương trình MTQG tỉnh Hà Tĩnh

Hát về nông thôn mới
NQ 57 Cổng thông tin Đảng bộ hà tĩnh Chuyển đổi số Hà Tĩnh Dự thảo văn bản MÃ QR CODE ZALO-BỘ NỘI VỤ Công báo tỉnh Điều hành tỉnh văn bản Nhật ký truyền thanh
Thăm dò ý kiến

Theo bạn thực hiện Chương trình OCOP nên phát triển theo hướng nào:

Thống kê
  • Đang truy cập158
  • Hôm nay32,579
  • Tháng hiện tại367,965
  • Tổng lượt truy cập128,552,698
®VĂN PHÒNG ĐIỀU PHỐI CHƯƠNG TRÌNH MTQG XÂY DỰNG NÔNG THÔN MỚI
Trưởng ban biên tập:  Lê Ngọc Huấn - Chánh Văn phòng 
Phó trưởng ban biên tâp: Ngô Ðình Long - Phó Chánh Văn phòng
Địa chỉ: 148 - Đường Trần Phú - phường Thành Sen - tỉnh Hà Tĩnh
Điện thoại: 02393.892.689;  Email: nongthonmoitinhhatinh@gmail.com
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây