Học tập đạo đức HCM

Nuôi “gà đồng” trên sông

Thứ ba - 16/03/2021 02:06
Do có đặc tính thịt trắng, thơm, ngọt nên ếch còn được gọi là “ gà đồng” và được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như lẩu ếch, ếch chiên, ếch om chuối đậu, ếch om măng... ở các nhà hàng, quán ăn đặc sản.
t9d.jpg
Ếch được thả trên lưới, dưới mặt lưới là các lồng cá.

Bên cạnh việc chăn thả tại các trại, ao nuôi bán tự nhiên, thì xuất hiện mô hình mới, mạnh dạn từ cách nghĩ mới của ông Thiều Minh Thế, khu 5 xã Xuân Lộc (Thanh Thuỷ - Phú Thọ), khi lần đầu tiên triển khai mô hình nuôi ếch trên sông Đà

Ông Thế cho biết: Sau khi thả tầm 15-20 ngày, người nuôi phải hết sức chú ý vì lúc này ếch đã lớn, hay cắn, giết  lẫn nhau. Do đó, phải thường xuyên theo dõi, tách đàn phù hợp để giảm thiếu số ếch giống bị chết. Bên cạnh đó là đảm bảo chất lượng cám, duy trì cho ăn điều độ, đúng lượng để ếch có điều kiện dinh dưỡng cho sự tăng trọng.

“Sau một thời gian chăm nuôi và theo dõi sinh trưởng, thấy ếch phát triển mạnh, dễ chăn thả (ếch sống trên mặt lưới chạm nước, dưới là bè nuôi cá lồng, cho ăn cám công nghiệp). Đáng chú ý, hầu như không có dịch bệnh và ếch phát triển đều, tỷ lệ chết rất ít, thức ăn thừa của ếch là thức ăn cho cá. Đây là mô hình kinh tế tuần hoàn”, ông Thế chia sẻ.

Với đầu ra rộng mở, giá bán khoảng 50-60 ngàn/kg, nghề nuôi ếch trên sông Đà có thể nhân rộng, góp phần chuyển dịch cơ cấu kinh tế và tăng thu nhập cho các hộ dân.

Theo Quốc Hội/danviet.vn
https://kinhtenongthon.vn/nuoi-ga-dong-tren-song-post41145.html

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Văn bản ban hành

Số 233/KH-UBND

Kế hoạch triển khai Phong trào “Bình dân học vụ số” gắn với “Học tập số” trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh

Quyết định số 633/QĐ-UBND

Về việc kiện toàn BCĐ các Chương trình MTQG và xây dựng đô thị văn minh tỉnh Hà Tĩnh giai đoạn 2021-2025

Kế hoạch số 89/KH-VPĐP

Kế hoạch Thông tin, tuyên truyền cải cách hành chính của Văn phòng Điều phối xây dựng nông thôn mới tỉnh năm 2025

Báo cáo 56/VPĐP-HCTH

Báo cáo kết quả công tác tập huấn, bồi dưỡng về xây dựng nông thôn mới giai đoạn 2021-2025

Kế hoạch số 47/VPĐP-KH

Triển khai Kế hoạch số 323/KH-UBND ngày 10/7/2024 của UBND tỉnh về thực hiện Kết luận số 70-KL/TW ngày 31/01/2024 của Bộ Chính trị về phát triển TDTT trong giai đoạn mới

Hát về nông thôn mới
MÃ QR CODE ZALO-BỘ NỘI VỤ Bộ nông nghiệp Cổng thông tin Đảng bộ hà tĩnh Công báo tỉnh Điều hành tỉnh Dự thảo văn bản văn bản Nhật ký truyền thanh
Thăm dò ý kiến

Theo bạn thực hiện Chương trình OCOP nên phát triển theo hướng nào:

Thống kê
  • Đang truy cập163
  • Máy chủ tìm kiếm1
  • Khách viếng thăm162
  • Hôm nay38,425
  • Tháng hiện tại1,215,706
  • Tổng lượt truy cập100,271,900
®VĂN PHÒNG ĐIỀU PHỐI CHƯƠNG TRÌNH MTQG XÂY DỰNG NÔNG THÔN MỚI
Trưởng ban biên tập:  Nguyễn Văn Việt - Chánh Văn phòng 
Phó trưởng ban biên tâp: Ngô Ðình Long - Phó Chánh Văn phòng
Địa chỉ: 148 - Đường Trần Phú - Thành Phố Hà Tĩnh
Điện thoại: 02393.892.689;  Email: nongthonmoitinhhatinh@gmail.com
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây