Tập huấn quy trình sản xuất lúa theo tiêu chuẩn hữu cơ, gắn với liên kết thị trường tiêu thụ sản phẩm

Trung tâm Khuyến nông Hà Tĩnh vừa tổ chức lớp tập huấn về quy trình sản xuất lúa theo tiêu chuẩn hữu cơ, gắn với liên kết thị trường tiêu thụ sản phẩm cho 30 học viên là cán bộ khuyến nông, cán bộ kỹ thuật, nông dân, chủ trang trại, thành viên HTX của 3 huyện Can Lộc, Cẩm Xuyện, thành phố Hà Tĩnh

Chuyện cô công chức 50 năm đam mê bên bếp củi, gìn giữ hương vị kẹo cu đơ Hà Tĩnh

Bùi vị lạc, thơm vị gừng, hòa quyện mật mạch nha tạo nên hương vị thơm ngon khiến thực khách dù trong hay ngoài nước đều nhớ mãi khi thưởng thức kẹo cu đơ Thư Viện. Nhưng ít ai biết được rằng, để có được những sản phẩm ngọt thơm đậm đà hương vị quê nhà, nức tiếng gần xa như ngày nay là biết bao đêm dài thấm đẫm mồ hôi và thậm chí cả những giọt nước mắt của cô Đặng Thị Thanh, người đã có gần 50 năm gắn bó với đam mê nấu kẹo.

Phát triển kinh tế từ làng nghề nước mắm

Nghề sản xuất, chế biến nước mắm tại các xã vùng ven biển huyện Cẩm Xuyên vào những ngày này đi đâu cũng thấy người người không khí rộn ràng tấp nập của bà con bước vào một vụ mùa mới. Vị mặn của biển cả, của tôm, của cá, vị thơm nồng đặc trưng màu vàng ươm, thơm ngon, thanh khiết, mùi vị hương thơm đậm đà không có hóa chất, chất bảo quản hay chất phụ gia tạo vị của nước mắm nhĩ phảng phất trong làn gió xuân khiến lòng ta cũng bùng lên bao niềm vui hối hả đầy hy vọng.

Cô gái 9x và ước mơ đưa trầm hương Hà Tĩnh đi muôn nơi

Bằng tình yêu và sự đam mê với trầm hương, Nguyễn Thị Huyền Trang (SN 1992), Giám đốc Công ty TNHH Thương mại dịch vụ Linh Trang (TP. Hà Tĩnh) đã từng bước xây dựng và phát triển thương hiệu Trầm hương Tâm Thiên Hương.

Vũ Quang có thêm 5 sản phẩm đạt OCOP 3 sao

Trong tổng số 6 sản phẩm được đưa ra đánh giá, phân hạng đợt 2/2023, huyện Vũ Quang đã rà soát, công nhận 5 sản phẩm đạt OCOP 3 sao.

Cam hữu cơ Vũ Quang sẵn sàng tham gia Lễ hội

Gần một tuần nữa, Lễ hội cam và các sản phẩm nông nghiệp Hà Tĩnh, lần thứ 6 năm 2023 sẽ chính thức diễn ra. Thời điểm này, các nhà vườn, THT sản xuất cam hữu cơ trên địa bàn huyện Vũ Quang đang hoàn tất các bước chuẩn bị để sẵn sàng tham gia lễ hội với mong muốn đưa được sản phẩm cam chất lượng đến với du khách.

Nước mắm Hoa Tùng – Sản phẩm OCOP đạt hạng 3 sao

Huyện Cẩm Xuyên là một trong những địa phương có truyền thống trong sản xuất nước mắm với nhiều cơ sở vừa và lớn trên địa bàn. Trong đó nước mắm Hoa Tùng, tại xã Cẩm Dương với quy mô 8 nghìn lít mỗi năm đã đáp ứng nhu cầu tiêu thụ trong và ngoài tỉnh.

Khởi nghiệp thành công từ các sản phẩm thảo dược

Từ việc cảm nhận của chính bản thân về giá trị các sản phẩm từ các loại cây thảo dược mang lại và nắm bắt xu hướng tiêu dùng những sản phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên, an toàn, có lợi cho sức khỏe, chị Nguyễn Thị Thùy Dung ở thôn Thanh Hòa, xã Kỳ Thư, huyện Kỳ Anh đã thành công với ý tưởng khởi nghiệp “Sản xuất các sản phẩm từ thảo dược”.

Nâng cao năng lực cho cán bộ, các chủ thể tham gia thực hiện Chương trình OCOP

Sáng 10/10, Văn phòng Điều phối NTM tỉnh phối hợp các Sở tổ chức lớp tập huấn hướng dẫn thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) năm 2023. Phó Chánh Văn phòng Điều phối nông thôn mới tỉnh Ngô Đình Long dự chỉ đạo, phát biểu khai mạc lớp tập huấn.

Hội nghị đánh giá kết quả sản xuất nông nghiệp hữu cơ tại Hà Tĩnh

Công ty Cổ phần tập đoàn Quế Lâm vừa tổ chức Hội nghị sơ kết đánh giá kết quả sản xuất và tiêu thụ nông sản hữu cơ trong những tháng đầu năm và triển khai kế hoạch những tháng cuối năm trong chuỗi nông nghiệp hữu cơ - kinh tế tuần hoàn tại Hà Tĩnh.

Người phụ nữ làm giàu từ nghề sản xuất bánh đa nem truyền thống

Mạnh mẽ, quyết đoán, dám nghĩ dám làm – chị Lê Hoài Thu – một giáo viên trường nghề - đã khởi nghiệp và từng bước thành công trong việc làm giàu trên mảnh đất quê hương từ nghề làm Bánh đa nem truyền thống Hà Tĩnh.

Hà Tĩnh phân bổ hơn 9 tỷ đồng thực hiện Chương trình Mỗi xã một sản phẩm năm 2023

Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh Võ Trọng Hải vừa ký ban hành Quyết định số 1872/QĐ-UBND ngày 7/8/2023 về việc phân bổ chi tiết kế hoạch vốn sự nghiệp nguồn ngân sách Trung ương thực hiện Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) năm 2023.

Chương trình OCOP - dư địa lớn cho thanh niên Hà Tĩnh khởi nghiệp

Khởi nghiệp với xây dựng thương hiệu sản phẩm từ thế mạnh địa phương và tham gia chương trình OCOP, nhiều người trẻ Hà Tĩnh đã có những thành công bước đầu, các sản phẩm được thị trường đón nhận.

Người nông dân tiên phong sản xuất dưa hấu hữu cơ

Anh Dương Hữu Hoạt ở thôn Mỹ Trung, xã Cẩm Mỹ, huyện Cẩm Xuyên, là người tiên phong trong phong trào chuyển đổi cơ cấu cây trồng, nâng cao chất lượng sản phẩm bằng việc triển khai mô hình trồng dưa hấu theo hướng hữu cơ.

Xây dựng chuỗi liên kết các sản phẩm OCOP từ nhung hươu

Chuỗi liên kết các sản phẩm OCOP từ nhung hươu gắn với phát triển cộng đồng tại xã Sơn Giang, huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) vừa được Bộ NN&PTNT đưa vào danh mục thí điểm thuộc Chương trình OCOP giai đoạn 2021-2025.

Nâng cao kiến thức truy xuất nguồn gốc, an toàn vệ sinh thực phẩm và các quy định về xây dựng tem nhãn hàng hóa các sản phẩm OCOP

Sáng ngày 4/10, Văn phòng Điều phối xây dựng nông thôn mới tỉnh khai mạc lớp tập huấn hướng dẫn truy xuất nguồn gốc, an toàn vệ sinh thực phẩm và các quy định về xây dựng tem, nhãn hoàng hóa trong thực hiện chương trình OCOP.

Khơi dậy tiềm năng, phát triển kinh tế nông thôn theo hướng bền vững

Chương trình OCOP và Chương trình phát triển du lịch nông thôn trong xây dựng NTM giai đoạn 2021 – 2025 nhằm phát triển sản phẩm OCOP, góp phần chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông thôn theo hướng phát triển bền vững.

Khai trương cửa hàng gạo hữu cơ trên ruộng rươi, cáy Đức Thọ tại TP Hà Tĩnh

Cửa hàng sản phẩm OCOP tại số 75, đường Nguyễn Chí Thanh (TP Hà Tĩnh) là địa chỉ trưng bày, giới thiệu, buôn bán sản phẩm gạo hữu cơ trên ruộng rươi, cáy và đặc sản các vùng miền trong tỉnh.

Tìm giải pháp khai thác và phát triển thương hiệu các sản phẩm đặc sản, OCOP Hà Tĩnh

Sở hữu trí tuệ trong xây dựng và phát triển sản phẩm là vấn đề quan trọng, cốt lõi nhằm đưa thương hiệu sản phẩm OCOP ở Hà Tĩnh tiến xa hơn.