Học tập đạo đức HCM

Giới thiệu 4 sản phẩm mới được chế biến từ cam Hà Tĩnh

Thứ sáu - 13/11/2020 02:57
Trung tâm Chuyển giao công nghệ và khuyến nông (Viện Khoa học nông nghiệp Việt Nam) đã nghiên cứu và sản xuất ra 4 sản phẩm từ quả cam của Hà Tĩnh gồm: mứt cam sấy dẻo, tinh dầu cam, nước rửa chén hữu cơ và dòng rượu cam (rượu cam và vang cam).
1 50

Sáng 13/11, Trung tâm chuyển giao công nghệ và khuyến nông (Viện Khoa học nông nghiệp Việt Nam) và Sở Khoa học và công nghệ Hà Tĩnh phối hợp tổ chức hội thảo khoa học nghiên cứu sản xuất một số sản phẩm từ quả cam Hà Tĩnh.

2 45

Hiện nay, tổng diện tích cam trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh đạt trên 7.000 ha, trong đó có trên 4.500 ha cam đã cho thu hoạch. Cam được trồng chủ yếu ở các huyện Vũ Quang, Hương Khê, Hương Sơn, Can Lộc… Chất lượng cam của Hà Tĩnh được đông đảo khách hàng và thị trường đón nhận. (Trong ảnh: Đại diện đơn vị chủ trì báo cáo kết quả thực hiện chế biến các sản phẩm từ quả cam Hà Tĩnh)

3 38

Để phát triển lợi thế của cam Hà Tĩnh, hướng tới đa dạng hóa chế biến sản phẩm từ cam, Trung tâm chuyển giao công nghệ và khuyến nông đã nghiên cứu và sản xuất ra 4 sản phẩm: mứt cam sấy dẻo, tinh dầu cam, nước rửa chén hữu cơ và dòng rượu cam (rượu cam và vang cam). Hiện nay, sản phẩm đã vận hành sản xuất trên dây chuyền thiết bị của dự án tại Công ty TNHH MTV KC Hà Tĩnh (huyện Thạch Hà).

4 31

Tại hội thảo, sau khi sử dụng thử, các đại biểu đã có những đánh giá ban đầu khá tốt về chất lượng các sản phẩm cam sau chế biến.

Đại biểu đánh giá cao sự cần thiết của việc đa dạng hóa sản phẩm từ cam, góp phần tăng sức tiêu thụ, tăng lợi nhuận từ sản phẩm cam trên địa bàn. Đại biểu cũng cho ý kiến chi tiết về mẫu mã, chất lượng của từng sản phẩm. Đồng thời, đề xuất cần nghiên cứu phát triển thêm sản phẩm nước cam đóng chai, nước cam cô đặc, mứt nhuyễn quả.

5 23

Ông Nguyễn Sỹ Khánh - Phó Giám đốc Công ty TNHH MTV KC Hà Tĩnh: Công nghệ chuyển giao sản phẩm đã tương đối phù hợp, tuy nhiên cần đầu tư thêm về thiết bị sản xuất và đầu tư thêm về mẫu mã sản phẩm để đáp ứng nhu cầu của thị trường.

6 16

Chánh Văn phòng Điều phối NTM tỉnh Trần Huy Oánh: Đơn vị chủ trì cần tiếp tục nghiên cứu nâng chất lượng, tính đặc trưng, đặc thù của sản phẩm cam, đặc biệt là sản phẩm rượu cam.

7 8

PGS.TS Nguyễn Huy Hoàng - chuyên gia Trung tâm chuyển giao công nghệ và khuyến nông: Cảm ơn đóng góp, ý kiến của đại biểu. Đây là sản phẩm bước đầu, mong rằng tiếp tục nhận được thêm nhiều ý kiến góp ý của đại biểu để sản phẩm hoàn thiện hơn.

8 3

Kết luận hội thảo, Phó Giám đốc Sở KH&CN Phan Trọng Bình đề nghị đơn vị chủ trì hoàn thiện sản phẩm trên cơ sở góp ý của đại biểu; Công ty TNHH MTV KC Hà Tĩnh tiếp tục nghiên cứu hoàn thiện sản phẩm để giải quyết đầu ra cho cây cam trên địa bàn, phát triển sản xuất sản phẩm nông nghiệp. Đồng thời, các cơ quan liên quan, các đại biểu cần tiếp tục thúc đẩy quảng bá sản phẩm rộng rãi trên các thị trường.

Nguồn tin: Dương Chiến/baohatinh.vn

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Văn bản ban hành

Quyết định số 211/QĐ-TTg

Sửa đổi một số tiêu chí, chỉ tiêu của Bộ tiêu chí quốc gia về xã NTM, Bộ tiêu chí quốc gia về xã NTM nâng cao, Bộ tiêu chí quốc gia về huyện NTM và Bộ tiêu chí quốc gia về huyện NTM nâng cao giai đoạn 2021 - 2025;

Quyết định số 149/QĐ-BCĐ

Quy chế hoạt động của Ban Chỉ đạo các Chương trình MTQG và xây dựng đô thị văn minh tỉnh Hà Tĩnh giai đoạn 2021-2025

Thông báo 420/TB-UBND

Kết luận của Đ/c Chủ tịch UBND tỉnh, Trưởng Ban Chỉ đạo các Chương trình MTQG và xây dựng đô thị văn minh tại Hội nghị đánh giá công tác xây dựng NTM 8 tháng đầu năm, triển khai nhiệm vụ 4 tháng cuối năm 2023

Văn bản số 4802/UBND-NL5

Giới thiệu mô hình hay và đề xuất sáng kiến triển khai hiệu quả Chương trình MTQG xây dựng nông thôn mới

Công văn số 5424 /BNN-VPĐP

Triển khai Chương trình MTQG xây dựng NTM giai đoạn 2021-2025 đối với các đơn vị hành chính cấp huyện, xã hình thành sau sắp xếp

Hát về nông thôn mới
Bộ nông nghiệp Cổng thông tin Đảng bộ hà tĩnh Công báo tỉnh Điều hành tỉnh Dự thảo văn bản văn bản Nhật ký truyền thanh
Thăm dò ý kiến

Theo bạn thực hiện Chương trình OCOP nên phát triển theo hướng nào:

Thống kê
  • Đang truy cập123
  • Máy chủ tìm kiếm1
  • Khách viếng thăm122
  • Hôm nay33,012
  • Tháng hiện tại719,428
  • Tổng lượt truy cập82,894,898
®VĂN PHÒNG ĐIỀU PHỐI CHƯƠNG TRÌNH MTQG XÂY DỰNG NÔNG THÔN MỚI
Trưởng ban biên tập:  Nguyễn Văn Việt - Chánh Văn phòng 
Phó trưởng ban biên tâp: Ngô Ðình Long - Phó Chánh Văn phòng
Địa chỉ: 148 - Đường Trần Phú - Thành Phố Hà Tĩnh
Điện thoại: 02393.892.689;  Email: nongthonmoitinhhatinh@gmail.com
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây